Succes voor vleesveehouderij Steenwijk bij fokveekeuring
Berkel en Rodenrijs - Vleesveehouderij Steenwijk uit Berkel en Rodenrijs heeft op woensdag 25 maart succesvol deelgenomen aan een vlees- en fokveekeuring. Voor fokker Elbert Steenwijk begon de dag vroeg: na een reis van bijna twee uur arriveerden hij en zijn dieren op de keuringslocatie, waar de runderen konden uitrusten en verzorgd werden.
Tijdens de keuring worden kalveren één voor één in de ring gepresenteerd en beoordeeld door een jury, wat altijd spannend blijft. Dit keer werd de inzet beloond met een uitstekend resultaat: Steenwijk behaalde zowel de eerste prijs (kampioen) als de tweede prijs (reservekampioen) met de kuizen, jonge vrouwelijke runderen die nog niet hebben gekalfd. Een prestatie waar Elbert trots op is. Hij benadrukt dat het harde werk, de toewijding en de zorg voor de dieren zich hiermee uitbetalen. Ook zijn neefje Nick hielp voor het eerst mee tijdens een keuring, wat voor hem een waardevolle ervaring was. Naast het fokken verkoopt het bedrijf ook eigen vlees onder de naam Vlinderstrik Weidevlees. Het vlees is afkomstig van eigen runderen die volledig grasgevoerd zijn, met aandacht en zorg worden gehouden en zowel in de wei als in de stal verblijven. Het vlees staat bekend om zijn kwaliteit en is verkrijgbaar in verschillende verpakkingen.