Slagerij de Rooij bestaat negentig jaar
Zakelijk 2.060 keer gelezenBergschenhoek - Aan de Julianalaan 4 in Bergschenhoek zit Slagerij De Rooij, een echt familiebedrijf dat dit jaar zijn negentigjarig bestaan viert.
De slagerij werd op 2 oktober 1935 opgericht door Huig de Rooij, de grootvader van de huidige eigenaar Huib. Inmiddels werkt de vierde generatie mee: Huib, zijn vrouw Rosemarie, zoon Thomas, schoondochter en zelfs vader Henk helpt nog regelmatig een handje. Ter gelegenheid van het jubileum zijn er vier weken lang speciale acties en leuke prijzen te winnen voor jong en oud. “Ambacht staat bij ons voorop,” vertelt Huib. “We maken al onze worsten zelf, en onze grillworst is erg populair. Kwaliteit, hygiëne en service zijn de kern van ons vak.” In de loop der jaren is er veel veranderd. Waar opa Huig vroeger nog zelf zijn vee selecteerde en slachtte, kiest Huib tegenwoordig zorgvuldig vlees van lokale leveranciers om de kwaliteit te waarborgen. Naast vlees kun je bij Slagerij De Rooij ook terecht voor complete maaltijden, buffetten en barbecuepakketten. Zoon Thomas, opgeleid als kok, bereidt de verse gerechten in eigen keuken. “Oktober staat bij ons helemaal in het teken van feest,” zegt Huib. “Met acties, prijzen en natuurlijk heel veel lekkers!”
Aanbiedingen Week 42 - van 16 oktober tot 22 oktober
1 ons Boerenham
1 ons Boterhamworst
Half om Half gehakt
Filet American
Deze week 90 cent per 100 gram!
